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Emanuele Taglialegami

tipo di cucina cucina regionale

province in cui opera Agrigento, Caltanissetta, Enna

da 25 €/coperto
nuovo
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La cucina è tradizione, fantasia, storia, rigore ed istinto. Si parte da un ricordo, da una sensazione o da un ingrediente che ti ha colpito. Lo scopo è quello di valorizzare al meglio la materia prima che hai a disposizione, nel pieno rispetto delle s

  • Ho 37 anni, ho iniziato a cucinare a 12 anni
  • Ho frequentato diversi corsi di cucina
  • Ho lavorato in diversi ristoranti in Sicilia
  • Ho lavorato in diversi ristoranti in Emilia
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