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Filadelfio Chisari

tipo di cucina cucina regionale , internazionale , etnica

province in cui opera Genova, Milano, Torino, Asti, Novara, Vercelli, Aosta

da 50 €/coperto
nuovo
foto principale chef
foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef   foto piatti e menu dello chef
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  • lo chef ti propone la soluzione personalizzata
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La cucina è passione, tecnica, emozione e disciplina

  • Consulente, LOCANDA CASA COSTA, Grazzano
  • Chef, BAR CAVOUR(del cambio), Torino
  • Chef, OINOS, Torino
  • Chef, GERLA 1927, Torino
  • Chef, OINOS, Siracusa
  • Chef, PICCOLA CUCINA, New York

Mi chiamo Filadelfio Chisari

36 anni, chef siciliano, stabilito a Torino da qualche anno. 

 

Le mie esperienze sono varie come la mia passione per la cucina. 

Ho lavorato dalle trattorie(di qualità) ai ristoranti di alto livello, perché credo che la cucina sia emozioni e stati d'animo.

 

Ho deciso di dedicarmi al lavoro di chef a domicilio perché stanco dei rapporti asettici tra chef e cliente che si creano in un ristorante.

 

Ti proporrò quello che desideri,  devi solo dirmi quali sono i tuoi gusti e preparerò un menu che li soddisfi. 

 

La mia cucina é gourmet, italiana/mediterranea con influenze orientali. 

 

Ma amo anche le tradizioni, siciliana e piemontese su tutte, ma anche internazionali, thai, giapponese, cinese e medio orientale. 

 

Mi occupo anche di allestire la tua tavola come se fossimo in un ristorante se vuoi. 

 

Insomma la mia missione è portare la professionalità di un ristorante a casa tua, ma a tua misura. 

 

Non ti è venuta fame? Contattami, ho la soluzione per te! 🙂

 

 

 

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