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Laura Mosciatti

tipo di cucina cucina

da 40 €/coperto
nuovo
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  • conferma la prenotazione

Il senso del gusto non è, per sé solo, sufficiente a creare il gastronomo solo educandolo si raggiungono piaceri non solo sensuali

  • Corso professionale
  • Ho lavorato presso Hilton Rome Cavalieri
  • Marriot Park Hotel, Roma
  • Alfredo alla scrofa, Roma
  • Getti restaurant, Londra
  • E tante altre esperienze nel settore

Sono una donna che un giorno a deciso di mettere in gioco se stessa partendo da zero. Le tradizioni mi hanno spinto a cominciare questo lavoro ma le innovazioni mi hanno fatto continuare. Unendole si può ottenere l'eccellenza. Ho lavorato in Italia e all'estero ma Roma rimane sempre la mia casa. Cucinare per qualcuno è amore ...sennò prepari solo da mangiare. Sono anche sommelier.

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