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Manolo Parisi

tipo di cucina cucina

da 15 €/coperto
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  • imposta la data e invita lo chef
  • lo chef ti propone la soluzione personalizzata
  • conferma la prenotazione

I miei menù sono rivolti ai curiosi che amano sperimentare gli infiniti abbinamenti che la cucina permette!

  • Corsi vari presso il Gambero Rosso
  • Corsi vari presso A Tavola con lo Chef
  • Corsi vari presso Mind Cibo per la mente
  • Corsi vari presso associazioni minori
Coltivo da sempre l'innata passione per la cucina. Ho studiato, sperimentato e seguito diversi corsi di cucina. Farò un sopralluogo nella tua cucina per verificare le attrezzature, costruiremo insieme il menù più adatto, concorderemo il giorno e verrò a casa tua per preparare le portate che hai deciso di offrire ai tuoi ospiti e al termine della cena, ti riconsegnerò la tua cucina pulita. Andrò personalmente a comprare gli ingredienti migliori per il tuo menù, il servizio è gratuito! E se hai voglia di imparare a mettere “le mani in pasta” ... Organizzo corsi monotematici a casa tua! La mia proposta consiste in un modo diverso di approcciare con una diversa prospettiva al gusto e al mangiare. Siamo abituati ad andare al ristorante soprattutto qui a Roma; negli ultimi anni è aumentata considerevolmente la percentuale di persone “attente” a quello che mangiano e, al di là delle mode del momento, anche esigenti e curiose rispetto agli innumerevoli abbinamenti che la cucina permette! Indubbiamente questo tipo di curiosità gastronomica è direttamente proporzionale al costo, più si cercano ristoranti “creativi” e più il conto è salato! Ovviamente generalizzo per motivi di spazio e tempo ed ora arrivo al punto. Attraverso l’utilizzo del cuoco a domicilio si può cercare di sperimentare nuovi gusti, nuovi abbinamenti, all’interno della propria casa…godendo delle comodità e delle abitudini “familiari” senza rinunciare ad un attento servizio. Non si tratta di un discorso economico, perché il cuoco a domicilio non è un sostituto del ristorante, sono due tipologie di servizio differenti e difficilmente paragonabili, si tratta di “cultura”e di abitudine. Non si è abituati ad avere uno sconosciuto in casa che apre il nostro frigorifero, la nostra dispensa, utilizza le nostre pentole, si tratta di avere la curiosità di offrire un servizio diverso e molto personalizzato ad una persona o gruppo di amici. Le possibilità sono innumerevoli, visita il mio sito o la pagina facebook
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