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Pasquale Falanga

tipo di cucina cucina

province in cui opera Bologna, Reggio Emilia, Parma, Modena, Ferrara, Forli Cesena, Piacenza, (...)

da 30 €/coperto
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Cucinare è una passione, agita il cuore, ma spesso dà piacere e soddisfazione.

  • Chef in vari alberghi italiani 4* e 5*
  • Chef Hotel Baglioni di Bologna per 15 anni
  • Chef a domicilio e chef al barbecue
Ho lavorato per alcuni anni in vari ristoranti in diverse località italiane, per poi approdare a Bologna come Chef del Grand Hotel Baglioni per circa 15 anni, ho maturato anche alcune esperienze all'estero.... Mi piace portare la mia cucina direttamente a casa delle persone, perché si crea un ambiente familiare e un'atmosfera serena e rilassante. L'ordine e la pulizia sono le cose per me più importanti. A richiesta posso fare un menù dove tutto viene preparato sul barbecue, che ovviamente porterò io..... E poi cosa dire... ogni vostro desiderio diventerà realtà..... o quasi.... Buon appetito a tutti
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