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Mailanifood Mailanifood

cucina regionale , internazionale , etnica

Cagliari, Sassari, Nuoro, Oristano, Carbonia Iglesias, Medio Campidano, (...)

da 30 €/coperto

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Artista della carne ..

Titolare macelleria villani
Corsi tecnica di cucina- taglio carne
Protagonista nella serie IL PRANZO DELLA DOME
Gualtiero Marchesi

Qualsiasi stile su colloquio
Innovazione
Tradizione
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Prodotti locali
Carne.. e non solo

offro servizio di macelleria a domicilio... tutto di qualità e preparato con amore

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I menu tipo dello chef

€/coperto

fino al

01/01/2020

(min 4 persone)

"IL PRANZO"

Menù presentato al "Il pranzo della domenica" e vincitore del premio presso l'accademia Alma di Gualtiero Marchesi.. la cucina "pazzoide" di Matteo incontra la classe della cucina a regola d'arte!

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Primo



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Canederli 365

Secondo



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Hamburger Vagabondo

Dessert



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Frittella Monella

€/coperto

(min 20 persone)

Street Food

L'Hamburger con pane home made e carne di prima scelta VM..i sapori del Sud con i suoi fritti irresistibili e il gusto genuino degli ingredienti naturali..il cibo di strada che conquista tutti i palati!

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Aperitivo



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Panini Imbattibili



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Arancina Palermitana



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Pizzella Fritta



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Conetto di polenta fritta

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