

						$('.piatto-cuoco').balloon({


                          css: {

                

    padding: '10px',

    fontSize: '100%',

    fontWeight: 'bold',

    lineHeight: '2',

    backgroundColor: 'rgba(0, 0, 0, 1)',

    color: '#fff'

  },

						position: "bottom", minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: 0


						});

Daniele

cucina regionale

Roma

da 50 €/coperto

0 REVIEW

PRENOTA CHEF

INIZIA >

PROCEDURA DI PRENOTAZIONE

imposta la data e invita lo chef
lo chef ti propone la soluzione personalizzata
conferma la prenotazione

Vorrei trasmettervi nei miei menù e nei piatti la mia esperienza e la mia passione!

Aiuto Cuoco Albergo the Westin Excelsior Roma
Cuoco Albergo Plaza, Roma
Cuoco Ristorante Il Languorino, Roma

Cucina romana
Piatti semplici curati ma unici
Cucina vegana e ciliaca
Ricette rivisitate per l'occasione

Mi chiamo Daniele Lattanzi e sono uno chef che coltivo questa passione da ben 25 anni.

Ho lavorato presso i migliori alberghi e ristoranti di Roma e vorrei trasmettervi nei miei menù e nei miei piatti tutta la mia esperienza e passione!

scegli tra le proposte dello chef

I menu tipo dello chef

€/coperto

(min 4 persone)

Sapori di mare

Polpo e patate con vellutata di ceci. Vellutata di patate con crema di cozze all'aglio e peperoncino con spaghetti alla chitarra Orata in crosta di patate o sale con base ortolana Sbriciolata con frutti di bosco

[ + ]

PRENOTA ...

€/coperto

(min 4 persone)

Sapori di mare

[ + ]

PRENOTA ...

€/coperto

(min 4 persone)

Cucina Romana

Affetto misto romano con pane bruschettato Gricia con tartufo o zenzero Carciofi alla romana con funghi champignon o porcini Tiramisù

[ + ]

PRENOTA ...

0 REVIEW