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Davide

cucina regionale

Genova, Imperia, La Spezia, Savona, Arezzo, Massa Carrara, Firenze, Livo (...)

da 50 €/coperto

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la cucina è come una bella donna va curata in tutti i particolari

Capo partita c/o Osteria del Doge di New York
Chef c/o Gino Restaurant Skopye
Chef Ristorante Campetroso Suvereto
Ristorante Osteria il Capellut S. Pietroburgo
chef Ristorante Mare Verde Riotorto
Chef ristorante Antico Borgo Sanmartino

gusti delicati ma decisi
cotture veloci
cucina meditteranea

Chef serio che cerca sempre di capire i gusti del cliente ed accontentarlo nei piatti curati, servizio discreto, garantisco il miglior servizio ad un ottima cucina, particolare attenzione nell'abbinamento cibo -vino

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I menu tipo dello chef

€/coperto

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menù vegetariano

sformato di patate e tartufo con crema di pecorino e miele di castagno tagliolini alle verdure croccanti e curry involtini di melanzane con dadolata di mozzarella di bufala , pomodori pachini, e pesto dolce0

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