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Patrizia Laquale
foodblogger e coautrice del blog www.maisonlizia.com
Maestra di cucina
Sommelier Ais
Ambassador Stuffer Italia
Ambassador Pugliablogtour
Showcooking per Scavolini store
Vanta numerose collaborazioni con brand dell'enogastonomia come: Fratelli Beretta, Pastaio Maffei, Stuffer Italia, Bwt Italia... Partecipa ed organizza blog tour per la valorizzazione del territorio. Maestra di cucina dal 2008, vanta numerose collaborazioni con Eataly Bari con l'organizzazione di corsi di pasticceria e con L'Ute di Acquaviva delle Fonti con lezioni settimanali di cucina.
"Quando cucino, ho la responsabilità e la consapevolezza di comunicare l’amore e il rispetto che provp per la materia prima attraverso la consapevolezza e la valorizzazione del territorio, attraverso la storia e le tradizioni legate ad ogni piatto.
Dietro ogni ricetta c’è lo studio degli ingredienti e i loro accostamenti, quelli che ci piace chiamare matrimoni d’amore"