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Nato a Torino nel 1968, appassionato alla cucina da bambino ho frequentato un istituito alberghiero e mi sono diplomato . Hp cominciato a lavorare da subito in ogni tipo di struttura, ristoranti, alberghi, pasticcerie, pub, pizzerie, mense, ho imparato a gestire ogni tipo di cucina e servizio, ho imparato a cucinare pesce, carni, selvaggina, pasticceria. Dopo più di 30 anni di lavoro, anzi di divertimento, ho sempre tanta voglia di scoprire e perfezionare. Ho deciso di portare la mia cucina nelle case delle persone perché dopo tanti anni di lavoro voglio portare loro il meglio della cucina.