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Patrizia
cucina regionale
Roma, Latina, Frosinone, Viterbo, Rieti
da 60 €/coperto
PRENOTA CHEF
PROCEDURA DI PRENOTAZIONE
- imposta la data e invita lo chef
- lo chef ti propone la soluzione personalizzata
- conferma la prenotazione
perchè si mangia con gli occhi......ancor prima di arrivare alla bocca....
- ristorante di famiglia
- passione eterna vomero
- la reginella posillipo
- pacape aversa
- giallo datterino napoli
- cybo napoli
- piatti della tradizione rivisitati
- cucina mediterranea dai mille colori
- abbinamenti tra dolce e salato
- mi piace giocare col cibo
- il mare nel cuore e nei piatti
- passione.......
svolgo il mio lavoro con professionalità, precisione,serietà e allo stesso tempo divertendomi creando piatti unici e indimenticabili...attraverso la ricercatezza di sapori nuovi ed accostamenti vincenti per un esplosione di gusto e sapori che coinvolgono tutti i sensi....mangiare non è mai stato cosi bello!!!
cucino per passione...passione nata nella mia bella Napoli......
scegli tra le proposte dello chef
I menu tipo dello chef
Avevo un desiderio specifico per Patrizia: festeggiare il Natale con un Sartù di riso. Piatto che richiede molte preparazioni diverse e molto, molto tempo. Patrizia ha raccolto la sfida e prodotto un Sartù spettacolare, che da solo ha riempito la nostra giornata di Festa. Lavoro impeccabile sulle colture, bilanciamento di sapori e consistenze. Disponibile, flessibile, creativa, tecnicamente ineccepibile. Cosa chiedere di più?