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L'equilibrio. E' questa sicuramente la caratteristica che più mi contraddistingue e che inevitabilmente porto nella mia cucina.
Per me la cucina è la più grande dimostrazione di amore, attraverso il cibo riesco a comunicare proprio tutto...e in più tra le pentole sono davvero molto felice!
Cucino solo materie prime di primissima scelta e seguo il ritmo della natura per portare sulla tavola dei miei clienti prodotti freschi e con le migliori caratteristiche.
Amo cucinare per chiunque adulti e bambini, per questo organizzo cene, compleanni, anniversari, battesimi, buffet di ogni genere, merende e anche semplici serate a tema.
Insomma, datemi una cucina vi preparerò qualunque cosa!!!