

						$('.piatto-cuoco').balloon({


                          css: {

                

    padding: '10px',

    fontSize: '100%',

    fontWeight: 'bold',

    lineHeight: '2',

    backgroundColor: 'rgba(0, 0, 0, 1)',

    color: '#fff'

  },

						position: "bottom", minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: 0


						});

Marco

cucina regionale , internazionale

Viterbo, Rieti, Perugia, Terni

da 50 €/coperto

0 REVIEW

PRENOTA CHEF

INIZIA >

PROCEDURA DI PRENOTAZIONE

imposta la data e invita lo chef
lo chef ti propone la soluzione personalizzata
conferma la prenotazione

"Non puoi amare e dormire bene, senza aver prima mangiato bene"

Capo partita presso "L’Aquila d’Oro"
Aiuto Cuoco presso "La Clessidra"
Stage Formativo presso “Restourant Fifteen”
Cuoco - Gestore presso “Il Castagneto”
Gestore di Rosticceria presso "Mari e Monti"

Tipica
Rivisitata
Piatti d'autore
Vegetariana, Vegana, per Intolleranti
Abbinamento cibo-birra

Salve, sono Marco un giovane ed eclettico chef nato e cresciuto in mezzo ai banconi dei ristoranti.

Da piccolo, finita la scuola, il nonno era solito portarmi al ristorante dove lavoravano nonna e zia, già cominciavo a mettere "le mani in pasta". Crescendo feci esperienza nei pomeriggi dopo scuola e cominciò la cosiddetta "gavetta". Mi si aprì un mondo, il mondo pieno di sapori e umori: il mondo della cucina.

scegli tra le proposte dello chef

I menu tipo dello chef

€/coperto

(min 2 persone)

dello CHEF

In questo menù troverete tutti i sapori che più amate abbinati tra di loro, in chiave a volte ironica, a volte maliziosa in modi che vanno a stuzzicare le vostre papille gustative.

[ + ]

PRENOTA ...

Antipasto



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

Millefoglie

Primo



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

Pomodoro in bianco

Secondo



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

Chicken smoke

Dessert



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

7 Veli

€/coperto

(min 4 persone)

Il classizione

"Il classizione" è un menù di tradizione con preparazioni classiche basato sui sapori che non invecchiano mai e, che riportano alla mente gli umori delle domeniche passate in famiglia.

[ + ]

PRENOTA ...

Antipasto



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

"Panonto"

Primo



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

Ciriole alla ternana

Secondo



						$('.piatto-cucina-3').balloon({


						  minLifetime: 0, showDuration: 0, hideDuration: 0, offsetY: -30


						});

Del maiale non si butta niente

0 REVIEW